Opis sieci

Zakłady Mięsne GZELLA zajmują się produkcją wysokiej jakości wyrobów mięsnych, a specjalizują się w produkcji wędlin i wędzonek.

Zakład o powierzchni 700 m², w którym obecnie odbywa się produkcja jest jednym z najnowocześniejszych zakładów mięsnych w kraju.

Firma zatrudnia około 1 000 osób. Zajmuje się ponadto kształceniem uczniów, z których większość stanowić będzie przyszłą kadrę.

Sprzedaż produktów odbywa się poprzez Centrum Dystrybucyjne w Bydgoszczy oraz współpracujące z GZELLĄ hurtownie rozmieszczone na terenie całego kraju. Centrum stanowi bazę sprzedażową na rynku bydgoskim i obszarze Polski północnej.

Detaliczną sieć sprzedaży tworzą sklepy firmowe i patronackie zlokalizowane na terenie całego kraju, w większości zaś w Polsce zachodniej i centralnej. Do sklepów własnych sieci należy około 90 placówek. Znaleźć je można na terenie województwa kujawsko-pomorskiego i pomorskiego.

Są to placówki o średniej powierzchni sprzedaży 70 m² oferujące około 200 pozycji asortymentowych, w tym wędliny, podroby i mięso.
W sklepach firmowych GZELLA zatrudnionych jest około 500, a w patronackich około 250 osób.